Aineksia
erityisiin hetkiin

Aineksia erityisiin hetkiin
Tutut
suosikit
nyt uusissa pakkauksissa
Lapin Lihan ja Polarican uudet tuotteet

Ensiluokkaiset poro- ja riistatuotteet

Tuotemerkkimme Lapin Liha ja Polarica takaavat ensiluokkaiset poro- ja riistaherkut, joista loihdit helposti maukkaat ateriat erityisiin hetkiin – niin juhlaan kuin arkeenkin. Haluaisitko tuoda ripauksen luksusta arki-iltaan? Tai tarjota tyylikästä ruokaa illallisella ystävillesi tai perheellesi? Ota haltuun poro- ja riistaruoan valmistuksen salat avullamme, ja yllätä läheisesi! 

  • Lapin Lihan tuotteet ovat nimensä mukaisesti lappilaisista, korkealuokkaisista
    raaka-aineista valmistettuja. Suomalainen poro on Lapin Lihan tuotteiden pääraaka-aine. 
  • Polarican tuotteet ovat ihania riistaherkkuja, jotka on valmistettu mm. hirvestä, porosta
    ja saksanhirvestä. Niiden raaka-aineet tulevat pohjoismaista ja Siperiasta, sekä tarhattu saksanhirvi Uudesta-Seelannista.
  • Kotasavu-tuotteista löydät perinteisiä ja tuttuja meetvursteja sekä kylmäsavustettua hevosenpaistia. Herkullisia leikkeitä leivän päälle tai esimerkiksi juustovalikoiman
    tai tapasten täydennykseksi.
  • Kaikille tuotteillemme on yhteistä korkea lihapitoisuus, ravinteikkaat
    raaka-aineet ja helppo valmistettavuus. Ne ovat aineksia erityisiin hetkiin. 
Lapin Lihan
poronkäristys nyt hyvin varustelluista kaupoista.

Lapin Liha poronkäristys – perinteinen vai moderni raaka-aine?

Poronkäristys on monipuolinen raaka-aine, josta valmistat niin perinteisiä kuin modernejakin ruokia. Poronliha on maukas raaka-aine, joka ei perinteisissä annoksissa vaadi runsaasti mausteita kaverikseen – suola ja pippuri ovat jo riittävästi. Mutta yhtä lailla poronkäristyksestä valmistat helposti tortillat, lasagnet, makaronilaatikot tai salaatit lappilaisella twistillä. Selaa reseptejämme ja inspiroidu kokeilemaan poronkäristystä uudella tapaa! 

Muistathan myös Polarica hirvi- ja riistakäristykset!

Löydä lempireseptisi täältä!

Aasialainen poronkäristyspannu
Poron sisäpaistipihvit
Hirven ulkofile, uunissa paahdettua ruusukaalia ja karamellisoitua mustajuurta
Liemessä Jennin chili con carne
Poronkäristyskiusaus
Riistakäristyslasagne
Hirviburgeri kantarelli-katajanmarja-majoneesilla
Hirvenlihavartaat, perunasalaatti ja grillattu maissitsatsiki
Lisää reseptejä